วันนี้จะมาชวนทำน้ำพริกเผาแบบง่ายๆกันค่ะ
น้ำพริกเผาปลากระป๋อง
เครื่องปรุง
พริกป่น ปลากระป๋อง กระเทียม มะขามเปียก น้ำตาลปีบ น้ำปลา
เริ่มด้วยสับกระเทียมให้ละเอียด
นำลงไปผัดให้หอม (ไฟไม่ต้องแรง)ใส่พริกป่นลงไปผัดพอหอม แล้วใส่ปลากระป๋องลงไปผัด
ผัดให้เข้ากันแล้วก็ปรุงรสตามชอบ กินกับผักสด ไข่เจียวหรือไข่ต้มก็หร่อยอย่าบอกใครเชียวค่ะ
แต่งานนี้ต้องบอกต่อ อิอิ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น